Quer um acompanhamento rápido e saudável? Experimente este refogado de acelga ou repolho. Além de prático, ele é rico em fibras e combina com qualquer refeição.
Primeiro, refogue cebola e alho até dourar. Depois, adicione os legumes, ervas frescas e uma pitada de cúrcuma para realçar a cor e o sabor. Em poucos minutos, o prato está pronto!
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Por fim, se quiser conhecer mais sobre os nutrientes da acelga, acesse a Tabela TACO da Unicamp.